一人暮らしOLが節約と趣味を兼ねて仕事に持参している、手づくりお弁当の記録です。週末のおうちごはんなども、時々ご紹介。
私の別サイト&ブログです→ ひなたぼっこしましょ。 | hinataの、一人暮らしにっき。 | 一人暮らししましょ。 お弁当ランキング

« 焼きうどん | HOME | 毎週日曜恒例、食材の仕込み »

HOME > 今日のおうちご飯 > 野菜どっさりドライカレー

2010.06.12 (Sat)

野菜どっさりドライカレー

6/12のごはん

【6/12の晩ごはん】
・ドライカレー
・大根のコンソメスープ
・きゅうりの浅漬け

今日は午後、友人Aちゃんとカラオケへ。
数時間歌いまくった後は我が家でまったりしつつ、ドライカレーを作って晩ごはんにしました。

ドライカレーの具は、鶏ひき肉、ナス、玉ねぎ、にんじん、ピーマン。
にんにくと生姜のみじん切りも、たっぷり入れてあります。

味つけは、市販のカレールー(冷蔵庫に2かけ残っていた)+カレー粉、ケチャップ、しょうゆ、コンソメの素、塩。
いつものように、思いつきで作ったてきとーな味つけです(笑)。
煮込むとき、野菜から出る水分を計算せずに少し水を多くしてしまいましたが、それなりにおいしくできました。

ごはんを食べながら、「めちゃイケ」の歌へた王座決定戦を観ました。
お茶ふきそうになりました・・・。

出演者の皆さん、ほんとに素で歌ってるんでしょうか?
あまりにおもしろすぎて、少々疑問に感じたり。^^;
あ、個人的には、ずん飯尾さんの歌がすごく胸にしみました。(笑)

  
料理ブログ お弁当 レシピブログに参加中です

« 焼きうどん | HOME | 毎週日曜恒例、食材の仕込み »

私の別サイト&ブログです
ひなたぼっこしましょ。(節約&お弁当のサイト)
hinataの、一人暮らしにっき。(日常日記)
一人暮らししましょ。(一人暮らし情報を綴る専門ブログ)
YA-MANIA(山崎まさよしを語るブログ)

hinataのお弁当&週末おうちごはん | hinataの、一人暮らしにっき。 | ひなたぼっこしましょ。 | 一人暮らししましょ。
Copyright (C)2008 hinata, All rights reserved.