先週に引き続き、今朝も手ごねパンを作りました。
朝目が覚めたとき、ふと「パン焼きたい・・・」って思ってしまって。＾＾

私のパンづくりの教科書ふとらないパンから、「ノンノンの白パン」をつくりました。
水は一滴も加えず、牛乳でこねるパンです。

私がつくると、全然白くないフツーなパンになってしまうのですが＾＾；
見た目はともかく、今日もふっくら、おいしいパンが焼けました♪
バターやオイルは全く入っていないし、お砂糖も少ししか使わないので、あっさりしていて甘くない、食事にもぴったりのパンになります。

お泊まりしていた友人にも好評で、数個お持ち帰りしてもらいました。＾＾
凝ったパンは作れない私ですが、手ごねパンづくりはやっぱり楽しいです。