【1/27のお弁当】
・ザーサイ＆えのきだけ入りハンバーグ
（先日大量につくって冷凍したハンバーグたねを解凍し、焼いただけ）
・たまご焼き
（スライスチーズを巻きました。
ちなみに「とろけない」タイプのチーズです。とろけるタイプは、冷めると味がイマイチなので）
・ほうれん草のごま和え
・キャベツとにんじんの塩昆布炒め
・ふっくらホクホク雑穀ごはん入りごはん＋紀州の梅 姫まろ
・まるごとさんかく茶

まだ週の半ばだというのに、
「お弁当作るのさぼろうかな・・」
などと火曜日の夜から思っていた、意志の弱い私＾＾；

でも
「あ、冷凍したハンバーグたねがあった！」
と思い直し、解凍して焼きました。
ハンバーグたねのおかげで、お弁当を作る気力が出ました。

あとは冷蔵庫の残り野菜を刻んで塩昆布で炒めたり、たまご焼きを焼いたりと、いつも通りの簡単おかず。
それでも何とかお弁当は完成し、一食分の外食費が節約できました。めでたしめでたし。＾＾