【12/1のお弁当】
・鶏ささみカツ
・きんぴらごぼう
・切干大根の煮物
・ピーマン入りいりたまご
・ごはん（雪塩をかけました）、ダイエットプーアール茶

おととい仕込んで冷凍しておいた鶏ささみカツを、フライパンに熱した少なめの油で揚げ焼きにしました。
カツも、あとは揚げるだけの状態にして冷凍しておけば、お弁当づくりにホント重宝します。
きんぴらも、切干大根も、おとといのうちに作り置きして冷凍しておいたものです。
というわけで、今日作ったのはピーマン入りのいりたまごぐらいでした。あぁ、楽しちゃった＾＾

ふりかけを切らしてしまったので、先日の宮古島一人旅で買った雪塩を、ごはんにかけました。
たったそれだけで、白いごはんがすすむすすむ♪とてもおいしいです。
明日も、雪塩ごはんで決定です。＾＾

＊　＊　＊

今日は仕事で、ちょっといやなことがありました（大したことじゃないですが）。

気持ちがざわざわして落ち着かなかったので、
「仕事が終わったら、コーヒー飲んで気持ちを落ち着けて帰ろう」
と思い、某コーヒーショップに立ち寄ろうとしたのですが・・・

そのお店は分煙設備がいまひとつで、以前そのお店に入ったとき、髪にたばこのにおいがついてしまったことを思い出しました。（私、たばこのにおいがとっても苦手です）
結局、そのお店に入るのをやめました。

その代わり、家の最寄り駅の１つ前で電車を降り、てくてく歩いて帰りました。
約40分のウォーキング。
たった40分ですが、なんだか楽しかったです。少し、気持ちがすっとしました。

普段と帰り道を少し変えるだけで、意外と楽になるものですね。
これからもたまに、わざと遠回りして帰ろうと思います。＾＾