【11/24のお弁当】
・ピーマンの肉詰め、茹でブロッコリー、ウインナー
・白菜の生姜焼き、けんちょう（それぞれ昨夜のごはんの残り）
・ごはん、たらこふりかけ、ダイエットプーアール茶

久しぶりのお弁当です。
お弁当を作ると、「あー、今日から仕事なんだな」と、気持ちが引き締まります。

ピーマンの肉詰めは、先日作って冷凍しておいたものを焼き、ソース（ケチャップ、おたふくソース、料理酒、しょうゆ、水）で数分煮たものです。
冷凍しておいたものでも、煮込み風にしたら、ちゃんとおいしかったです。
よし、この調子で冷凍おかずのレパートリーを、もっと増やしていこうっと。＾＾

＊　＊　＊

今日は比較的早く帰れたこともあり、晩ごはんにお味噌汁を作りました。
平日はつい横着してしまって、インスタントのスープなどを飲んじゃうことが多いんです＾＾；

写真に撮るまでもないぐらい、簡単なお味噌汁ですが・・・
具は大根、玉ねぎ、豆腐、ブロッコリー。味噌と一緒に、すりおろした生姜も入れました。
野菜どっさり、生姜パワーでぽかぽか。
やっぱり、お味噌汁はいいですね～。