寒いお散歩から帰ると、ふかし芋が待っていた♪
関東地方、昨日からかなり寒いです。
とはいえ、まだハロゲンヒーターなどをつけるほどではありません。
厚着をしてひざかけにくるまって、あったかいお茶を飲んで、冷えから身を守っています。
どうしてもしんどくなったら、湯たんぽも出動させようかな。^^
いくら寒くても、食材の買い出しに行かなくてはいけません。
仕事にはいて行くスカートも、クリーニングに出さないといけないし。
というわけで、私はお昼前にやっとこさ重い腰をあげ、もそもそと外に出ました。
でもその前に、私は炊飯器にあるものを仕込み、スイッチを入れてから出かけました。
「家に帰ってからの楽しみ」があれば、外出も楽しくなりそうだから。
そう、炊飯器に仕込んだものとは・・・私の大好物のさつまいもです♪
私は「焼きいも食べたいなー」と思ったら、炊飯器にさつまいもとお水を入れて、ご飯を炊くときと同様に「炊飯」のスイッチを押し、しばし待ちます。
(お水の量は、かなり目分量ですが・・・
芋が半分ぐらいかぶる程度、でしょうか。芋の種類によっても多少変わるかもしれません)
* * *
「炊飯」スイッチを押したあと、お散歩を兼ねて外出。
運動のためあえて自転車は使わず、駅前のスーパー目指して歩きました。
公園を通り抜けて行きましたが、普段の土日は子どもたちのはしゃぎ声が響いている園内も、寒さのせいか人はほとんどいず、ひっそりとしていました。
クリーニング屋さんにスカートを出して(たまたま今日は、半額デーでした。ラッキー♪)、スーパーで野菜やら何やら買いこんで、家路へ。
往復1時間のお散歩は、気分転換にもなりました。
部屋のドアを開けると、さつまいものあまーい香りが鼻をくすぐります。
炊飯器を見ると「保温」になっていたので、芋を取り出して火の通り具合をチェック。
つまようじを刺してみて、すーっと通っていればOK。
(もしすーっと通らなければ、もう一度炊飯ボタンを押して加熱すれば大丈夫です。)
焼きいもというより「ふかし芋」なのですが、甘くてほっくほくで、本当においしいのです。
石焼き芋を売る軽トラを追いかけて、ほくほくのお芋を買うのは、冬の風物詩のひとつ。
やっぱりプロが焼いた石焼き芋はおいしいので、私も大好きです。
でも私は普段は、炊飯器のふかし芋で十分満足です。
ちなみに今日ふかしたお芋、小ぶりながら10本ほど入っていて、なんと85円だったんです。
安上がりでおいしくて、申し分ないおやつです^^
ふかしたお芋は少し残して、明日のお弁当にも入れようと思うのですが・・・
おいしくてつい食べ過ぎてしまうので、お弁当分残せるかが心配です(笑)。
* * *
*とっても久しぶりですが、ひっそり(笑)コメント欄を再開させていただきます。
ぜひぜひお気軽に、コメントいただけるとうれしいです^^
お返事は多少お待たせしてしまうかもしれませんが、心をこめて書かせていただきます。
公私の都合により、今後もコメント欄を開けたり閉じたり、になってしまうかと思いますが
(いつも自分勝手で、本当に申し訳ありません)どうぞよろしくお願いいたします。
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コメントありがとうございます
初めまして♪
ブログを覗かせていただいて
だいぶ経ちますが…
思い切って初コメントさせていただきます♪
私はひなたさんと同世代の都内に住む主婦です(*^_^*)
ちなみに出身は秋田です(^^♪
ふかし芋懐かしい~☆
実家にいる頃 母が良くおやつに
作ってくれました(>_ 今でも たまに食べたくなるのですが…
なるほど…炊飯器を使うと
簡単に出来るんですね…
今度やってみよう!!
では またお邪魔いたします~
お返事は遅くなっても大丈夫です♪
Posted by: 結菜 | 2009年10月25日 16:35
はじめまして(^^ゞ
いつも楽しく拝見しています
hinataさんと同年代の九州人です(^^ゞ
まじめで堅実な生活をなさっていて
見習うことも多いです
寒くなるしご多忙だと思いますが
どうぞご自愛くださいませ!(^^)!
Posted by: kamomi | 2009年10月25日 16:59
hinataさん、はじめまして。
緊張しますが…初めてコメントさせていただきます(^^)
いつも美味しそうなお弁当で、すごいな~☆と思います。
私も!と思うのですが、hinataさんが作るようなオシャレなお弁当はなかなか作れません…。
これからも参考にさせてくださいね。
ブログ、楽しみにしています♪
Posted by: yui | 2009年10月25日 18:53
hinataさん、こんばんは。
お久しぶりです。konaです。コメント再開嬉しいです!
hinataさんを見習って始めたお弁当ですが
だいぶ腕あがってきましたよ^^
仕事から帰って、ここを覗くのが毎日の楽しみです。
お仕事大変そうですが、体に気をつけて頑張ってくださいね。
Posted by: kona | 2009年10月25日 21:04
はじめまして
最近読み始めました。僕は現在一人暮らししていますが、節約のために弁当を作っています。ここのを見てただいまスキルアップ中です。レシピも当然ですが、説明の仕方や間にあるできばえの感想などは楽しくて毎日の楽しみの一つになってきています。
Posted by: 護鬼 | 2009年10月26日 23:11
こんにちは^^
いつも楽しく拝見しております。
私もご飯を炊くついでにアルミホイルにつつんで
作ったりしてます。子供のおやつにぴったりなので♪
10本85円とは安いですねー!
いつも思うのですが、hinataさんの近所は野菜が安いですね!
Posted by: まりゅ | 2009年10月27日 16:43
結菜さん、こんばんは。そして、初めまして。
コメントありがとうございます♪返信が大変遅くなってしまいまして、申し訳ございません。
このブログを以前からご覧くださっていたとのこと、とっても嬉しいです。
結菜さんは、秋田のご出身なんですね♪私は隣県です。
ふかしいも、なんだかなつかしいおやつですよね。
私も子供の頃、家でよく食べていた記憶があります。
私は蒸し器などは使わず、炊飯器に入れるだけですが(笑)じゅうぶん甘くておいしいです。^^
これからも、ぜひお気軽にコメントをお寄せいただけるとうれしいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
Posted by: 結菜さんへ、hinataより | 2009年10月31日 20:06
kamomiさん、こんばんは。そして、初めまして。
コメントありがとうございます♪
いつもブログをご覧くださっているとのこと、本当にうれしいです。
kamomiさんは、九州にお住まいなのですね。
九州はまだ行ったことがないのですが、だいぶ九州も寒い頃でしょうか?
インフルエンザも流行っているので、お互いじゅうぶん気をつけていきたいですね。
これからも、自分らしいブログを発信していけたらいいなと思います。
ぜひまた、お気軽にコメントを寄せていただればうれしいです。
よろしくお願いいたします♪
Posted by: kamomiさんへ、hinataより | 2009年10月31日 20:12
yuiさん、こんばんは。そしてはじめまして。
コメントうれしいです♪ありがとうございます。
お弁当もおほめいただけて、テレますがうれしいです。^^*
最近、なかなか週5日作れていないのですが・・できる範囲で、楽しみながらお弁当を作り続けていけたらいいなと思います。
yuiさんのブログも、ゆっくり拝見させていただきます^^
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
Posted by: yuiさんへ、hinataより | 2009年10月31日 20:36
konaさん、こんばんは。お久しぶりです♪
コメントありがとうございます。
コメント欄は、時々オープン、時々お休み・・なリズムになると思いますが、これからもぜひお気軽にコメントをいただけるとうれしいです^^
konaさんも、お弁当づくり楽しんでいらっしゃるようですね。
konaさんが作られた「これはヒット!」というおかずが
もしあったら、ぜひ教えていただきたいです。^^
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
Posted by: konaさんへ、hinataより | 2009年10月31日 20:41
護鬼さん、こんばんは。はじめまして。
コメントありがとうございます。
私のブログが、少しでも参考にしていただけるところがもしあれば、とてもうれしく思います。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
Posted by: 護鬼さんへ、hinataより | 2009年10月31日 20:48
まりゅさん、こんばんは。お久しぶりです。
コメントありがとうございます♪
私の住む地域、関東のわりには物価は比較的安いかもしれません。
その中でも、とりわけ野菜が安く買えるスーパーがあるので(いつも混んでいます)まとめ買いはそのスーパーでする、って決めています。^^
Posted by: まりゅさんへ、hinataより | 2009年10月31日 20:52
ふかし芋やってみました。
炊飯器で美味しく出来上がりますね。
安価ですが高級スイーツよりも贅沢なおやつでした。
こんなちょっとしたことでも、一日がとっても豊かになりますね。
そして幼い頃実家で良く食べたっけなぁ~と感慨深いです。
他のレシピにも挑戦してみますね。
Posted by: 本牧人 | 2009年11月11日 00:17
本牧人さん、こんにちは。お久しぶりです^^
コメントありがとうございます。
炊飯器でふかしイモ、おいしいですよね♪
私もシンプルなおやつが大好きなので、こういう素朴なものが大好きです。
私のブログをご覧くださると、バレバレだと思うのですが・・・^^;
実は私、生クリームなどのこってりしたものがあまり好きではなくて。
(いちごのショートケーキとかなら、誕生日のときは食べたいですが)
しかも、生クリームを泡立てるのが面倒なので(笑)自分がつくるおやつは焼きっぱなしのケーキやクッキーや、ふかしイモのようなものが多かったりします。
私のレシピは簡単なものばっかりですが、参考にしていただけてすごくうれしいです^^いつもありがとうございます。
Posted by: 本牧人さんへ、hinataより | 2009年11月14日 18:01