大根、豚肉、にんじん、舞茸の煮物

【6/23のお弁当】
・大根、豚肉、にんじん、舞茸の煮物
・煮たまご(しょうゆ味)
・水菜のごまあえ
・きゅうりの即席漬け
・ご飯、おとなのふりかけ、ダイエットプーアール茶
1本69円で買った大根と、豚肉(グラム88円)、舞茸(1パック55円)、にんじんを使って煮物にしました。
大根はお弁当仕様に薄めに切って煮たうえに、煮てから冷蔵庫で一晩ねかせたので、かなりあめ色な煮物になりました。
ゆえに、そのまま食べると正直ちょっと味が濃いめでした。^^;
白いごはんと一緒に食べると、ちょうどよい味でおいしかったです。
« 豚もも肉の、くるくる巻き焼き | HOME | 今日はお休みしようかな?と思いつつ »
・ひなたぼっこしましょ。(節約&お弁当のサイト)
・hinataの、一人暮らしにっき。(日常日記)
・一人暮らししましょ。(一人暮らし情報を綴る専門ブログ)
・YA-MANIA(山崎まさよしを語るブログ)

