紅いもの花。
朝顔みたいで、とってもかわいらしかったです。

こちらは、なんとバナナ！
「そっか、ここは南の島なんだ！！」と、あらためて思いました。
私おそらく、バナナの木を見たのは生まれて初めてです。

こちらも初めて見ました、パパイヤの木。

パパイヤと聞くとデザートばかり思い浮かべていたのですが、昨夜の晩ごはんでパパイヤの炒め物を食べて、そのおいしさにびっくりしました。
熟す前の緑色のパパイヤは、炒め物などのお料理にして食べるそうです。

＊　＊　＊

さて、いよいよさとうきび畑にたどり着きました。

オーナーさんに鎌の使い方をレクチャーしていただき、いよいよさとうきびを刈ります。

「どのさとうきびがいいのかな・・」と、迷っている私（笑）。
＊私の写真は、オーナーさんに「自分のブログに載せたいので・・」とお願いして、
撮っていただきました。オーナーさん、ありがとうございました♪

さとうきびの根元を、鎌で刈りとります。
農家の娘なのに、鎌の使いかたがよくわからない私・・・
オーナーさんに教えていただきながら、悪戦苦闘してなんとかやりました（笑）。

枯れ葉を大まかに鎌で切り落として、茎だけの状態にすればOKです。

顔はぼかさせていただいていますが、いっちょまえにカメラ目線で笑っております、私。
自分でも吹き出してしまうほど、手つきはあぶなっかしかったんですが＾＾；

結局、長いさとうきびを４本ほど刈りました。
機械に入れやすいように、オーナーさんがさとうきびを切ってくださいます。

初めて見ました、さとうきびの断面。
写真では伝えきれないかもしれませんが、とってもみずみずしいです。

じゃーん！
さとうきびを絞ってくれる機械です。

１本ずつさとうきびを入れていくと・・・

あっ、さとうきびジュースが出てきました！！

みるみるうちに、おもしろいようにジュースが出てきます。

そしてあっという間に、大きなボウルにたくさんジュースが入りました。

４本のさとうきびから、およそ２リットルのジュースが絞れたそうです。
畑に生えているさとうきびを見た限りでは、それほど水分が多そうには見えなかったのに。驚きです。

さっそく、さとうきびジュースをこします。

こしたジュースは、氷を入れていただきました。

あぁ、やっぱりおいしい～！！

昨日も朝ごはんの時に飲ませていただいたのですが、自分で刈りとって絞ったさとうきびだからか、昨日以上においしく感じました。
（といっても、ほとんどオーナーさんご夫妻にやっていただいたんですが・・笑）

いくらでもごくごく飲めてしまう、自然でやさしい甘さ。
「シークヮーサーを絞って飲むと、もっとおいしいですよ」とオーナーさんから聞いて試したところ、本当にさらにおいしかったです。さっぱりした味わいになります。

絞ったさとうきびジュースは、持ち帰りもOKです。
私は飲み残した分全部持って帰りたかったのですが、荷物の都合もありまして＾＾；
５００ｍｌペットボトル１本分、お持ち帰りにしました。

＊　＊　＊

さとうきび収穫＆絞り体験、すっごく楽しかったです。やってよかった～♪

特に農作業の経験があまりない都会の方や、ご家族連れにもきっと楽しめる、貴重な体験だと思います。
自分で絞ったさとうきびジュースをその場で飲めるなんて、最高のぜいたくですよね。

おにおん倶楽部さんのさとうきび収穫＆絞り体験は、10月～2月の間できるようです。
宮古島に行かれる際は、この貴重な体験をぜひしてみてはいかがでしょうか＾＾

【つづく】